Cucina Tradizionale Pistoiese

La Bettola

Cucina tradizionale pistoiese e non solo a La Bettola a Pistoia.

Valorizziamo la cucina della nostra tradizione, condendola con l’amore e la passione che da sempre ci contraddistinguono.

Utilizziamo per la maggior parte dei nostri piatti, prodotti a Km0, dal nostro orto al vostro tavolo.

Guarda il nostro Menù

Cucina Tradizionale Pistoiese

La Bettola

Cucina tradizionale pistoiese e non solo a La Bettola a Pistoia.

Valorizziamo la cucina della nostra tradizione, condendola con l’amore e la passione che da sempre ci contraddistinguono.

Utilizziamo per la maggior parte dei nostri piatti, prodotti a Km0, dal nostro orto al vostro tavolo.

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Chi siamo

La Storia de La Bettola è una storia di scelte, sacrifici emozioni e coraggio.

L’amore per quello che facciamo ci ha portato fin qui; lo trovate nei nostri piatti, nella scelta degli ingredienti, nei nostri sorrisi e nelle nostre storie condite con pepe e spezie.

Non è per caso che cuciniamo sui tacchi a spillo.

Location

Da sempre, la cucina è un luogo di narrazione di storie diffuse attraverso il cibo.

Attorno a un tavolo sono nati gli amori più grandi e le guerre più feroci.

Menù

Il Menù de La Bettola comprende piatti della tradizione toscana e della cucina tradizionale pistoiese.

Le Materie prime arrivano direttamente dal nostro orto.

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Il nostro Orto

Il nostro KM0 a Pistoia.

Curiamo ogni passaggio verso il risultato finale, dalla cura del nostro orto, la lavorazione dei nostri prodotti, fino al momento in cui cuciniamo  per voi i nostri piatti della tradizione.

L’orto de La Bettola a Pistoia.

Prenota

    trattorialabettola@virgilio.it
    0573 29662